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viernes, 14 de junio de 2013

Queso estilo veracruzano

Ingredientes para 4 personas:

300 gr. de queso fresco
1/4 de taza de aceite de oliva
1/2 cebolla picada
3 chiles jalapeños
Sal

Procedimiento:

Desvene los chiles y píquelos. Desmorone el queso y mezcle
con el aceite de oliva, la cebolla  picada toscamente, los chiles
picados y sal al gusto.


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